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I vini

Note Rosè

Autentica icona di stile per molti amanti del vino, questo elegante Rosato rivela fin da subito il suo animo assolutamente unico e ricercato. Figlio esclusivamente delle migliori uve, si caratterizza per la vinificazione curata nel dettaglio: la macerazione avviene a bassa temperatura, dopo la diraspatura dell’uva e la fermentazione alcolica termo-controllata in serbatoi d’acciaio. Le sfumature rosa incarnano alla perfezione i preziosi sentori di fiori, ciliegia e amarena. Equilibrio, freschezza e fragran-za impreziosiscono una struttura sempre capace di distinguersi.

VINO:
Rosato

UVE:
Bacca rossa

VENDEMMIA:
Prima settimana di Ottobre.

VINIFICAZIONE:
Macerazione a bassa temperatura previa diraspatura dell’uva e fermentazione alcolica termo-controllata in serbatoi in acciaio.

ASPETTO:
Colore rosa.

AL NASO:
Sentori floreali, frutta fresca, ciliegia e amarena.

AL PALATO:
Buona la struttura e l’equilibrio, fresco, persistente, fragrante. Il fruttato è ben integrato con la sensazione olfattiva.

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